woensdag 13 augustus 2008

Bretoense Appeltaart

Gezonde appeltaart waarbij de kindjes goed kunnen helpen !!

Ingrediënten :
bladerdeeg, 6 appels, 1 vanillestokje, 100 gr gesmolten boter / margarine, 175 gram suiker, 35 gr maïzena, 3 eieren

Bereidingswijze :
Appelen in blokjes snijden
Bladerdeeg in vorm schikken en gaatjes in prikken
Appelstukjes in de vorm leggen
Margarine, maïzena, eieren, suiker, en het binnenste van de vanillestok in pannetje opwarmen en goed doorroeren zodat je geen klontertjes hebt
(vanillestok : overlangs doorsnijden met scherp mesje op een plankje, binnen in zitten er minuscule zaadjes, het zijn die die je nodig hebt, het buitenste mag je weggooien)
Het mengsel op de taart gieten en 45 minuten bakken op 180°
Taart lauw serveren met eventueel een bolletje ijs.

Heerlijk !

Geen opmerkingen: