Rijstpap

Ingrediënten
1 koffiekop Ronde rijst of dessertrijst, 1 liter melk, wat saffraan

Bereidingswijze
Alles samen opzetten, in het begin op een hard vuur, net voor het kookt op een zacht vuurtje, net onder het kookpunt. Wel in de buurt blijven, regelmatig omroeren, er komt zo'n vel op de melk.
De rijstpap is klaar na een halfuurtje als consistentie goed is.
Opdienen in een soepbord met bruine suiker.
Lekker !